Мультиварка Redmond RMC-P470 функционирует от стандартной электрической сети, мощность нагревательных элементов составляет 1000 В. Ингредиенты, предназначенные для приготовления блюда, выкладываются в съемную антипригарную керамическую чашу с ручками объемом 5 л. Конструкция оснащена LED-дисплеем, посредством которого осуществляется сенсорное управление устройством. Модель предусматривает работу 139 программ: 13 автоматических и 126 ручных. Во время функционирования активируется индикация заданного режима и времени приготовления.
Доступ к изменению настроек устройства Redmond RMC-P470 ограничивается благодаря встроенной функции «Защита от детей». Время и температура регулируются непосредственно в процессе работы мультиварки посредством режима «Мастершеф лайт». Готовить блюда можно под давлением и без доступа кислорода с помощью специальной опции. Это способствует значительному сокращению периода термической обработки и сохраняет в продуктах большое количество витаминов и питательных веществ. В комплектации мультиварки предусмотрены мерная емкость, ложечка, половник, книга рецептов и контейнер-пароварка.